podcast

КОЛЛАГЕН, СПИРУЛИНА, ХЛОРОФИЛЛ: правда от химика-технолога Олеси Масленниковой

25.08.2026
Listen to the episode on your favorite platforms:
  • Apple Podcasts
  • Yandex Music
  • Spotify
  • Звук
  • Castbox
  • Pocket Casts
  • ВКонтакте
  • Overcast
  • Castro
  • RadioPublic
Telegram-канал подкаста «Свет в конце тарелки»

https://t.me/caloriemania

В этом выпуске Олеся Масленникова – химик-технолог фармацевтического и косметического производства – и честно рассказала, как на самом деле устроен рынок БАДов. Разбираемся, почему добавки проверяют только на безопасность, а не на эффективность, и чем в этом смысле лекарственная форма отличается от БАДа. Олеся объясняет, что скрывается за сертификатом СГР, почему клеймо GMP на упаковке – это больше про доверие потребителя, чем про доказанную пользу, и какие формулировки производители используют, чтобы обойти закон о рекламе. 

Отдельно разносим в пух и прах три самые хайповые добавки последних лет: хлорофилл (и почему он вызывает только диарею), спирулину (и при чём тут тяжёлые металлы) и коллаген (и почему организму всё равно, ели вы его или холодец). Если после этого выпуска вы пойдёте перечитывать состав своих баночек – мы справились.

– БАДы проверяют только на безопасность, не на эффективность

– Магний: пример низкой биодоступности добавки

– Вокруг каких БАДов сейчас больше всего необоснованного хайпа

– Разбор хлорофилла: детокс, плацебо и реальный эффект

– Разбор спирулины: тяжёлые металлы и условия выращивания

– Разбор коллагена: почему организму всё равно, что вы едите

– Какие формулировки на упаковке должны насторожить

Telegram-канал Олеси: https://t.me/chemwitholesya