Погружение: за рыбкой со SCUBA

Всем привет! С вами весенний special подкаста «Дело Вкуса». 

• Что такое рыбный Старбакс и как он работает 
• Где сейчас берутся продукты для рыбных ресторанов? 
• Белорусские мидии и уральская форель - это актуально или не самый лучший вариант?
• Что важно в открытии нового заведения 
• Открытие нового заведения SCUBA в Екатеринбурге 

Гости: Алексей Кожокин, директор ASADO Group и шеф-повар REDIS Cafe и SCUBA Вячеслав Бондин. 

Это подкаст студии «Venture Media».

По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]