Ресторанный бизнес пострадал больше других сфер во время локдауна 2020 года. Кафе и рестораны были закрыты, но доставка еды вышла на новый уровень, как и требования к качеству еды и продуктов. Как изменились культура питания и гастрономические тренды, рассказывает основатель «Российского ресторанного фестиваля» Александр Сысоев в четвертом эпизоде проекта «Новый взгляд».
Универсальная ссылкаhttps://podcast.ru/e/9Fjl6w9quxz
Официальный сайтhttps://castbox.fm/ch/4632543
Авто-ссылкаhttps://podcast.ru/e/9Fjl6w9quxz?a
Добавить подкаст на сайтEmbed Podcast