#48. Дарья Лисиченко. Дорожная карта здорового питания: как найти идеальный рацион?

Дарья - основатель сети магазинов полезных продуктов “Город-сад”, президент фонда по борьбы с инсультом ОРБИ и генеральный директор Konkovo Market. С юного возраста Дарья почувствовала связь между своим питанием и уровнем энергии, состоянием, настроением. Уже много лет она экспериментирует со своим рационом, тестирует разные подходы и пробует новые продукты. Любовь к здоровым продуктам Дарья реализовала сначала в проекте Konkovo Market, а позднее - в сети магазинов “Город-сад”.  
 
“Здоровье - это единственный ресурс, который мы можем проконтролировать”, - говорит Дарья. Она уверена, что питание - пункт №1 в планах тех людей, кто хотел бы прожить долгую жизнь максимально эффективно. Вот что мы обсуждаем в подкасте: 
 
общие принципы здорового питания: подходят всем! 
сахар, лактозу и глютен;  
4 системы питания, которые поддерживает “Город-сад”: фитнес, веганство, КЕТО и палео-АИП; 
подсчет калорий как крутой обучающий инструмент; 
сочетание разных видов спорта и систем питания;  
цены на здоровые продукты и составление “полезной корзины”... 
 
… а также мы поговорили о пищевом радикализме, кето-выпечке, этичности в питании, суперфудах, реверсивной диете и яичнице с колбасками. Слушайте и наслаждайтесь здоровым питанием!  
 
 
В выпуске были упомянуты: 
 
Сеть магазинов “Город-сад” - https://gorod-sad.com/ 
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ - https://orbifond.ru/  
 
Рационы питания с доставкой - https://gorod-sad.com/catalog/kulinariya/ratsiony-pitaniya/ 
КЕТО-диетолог Василий Генералов - https://www.instagram.com/vasily.generalov/  
 
(с) ЗОЖ в большом городе 
 
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga  
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/  
 
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh