Из чего делают бургеры, картофель фри и другой популярный фастфуд

В новом выпуске разбираемся, в чем разница между ресторанной или домашней едой и фастфудом и есть ли она. Кто придумал «быструю еду» и вреднее ли она, чем обычная. Ну и конечно, обсудим составы самого популярного фастфуда из самого популярного ресторана быстрого питания.  
 
Спонсор сезона — BIOLOGICA, эко-бренд уходовой косметики на основе ферментированного комплекса: https://russcosmetics.ru/lp/biologica/ 
 
01:30 Всегда ли существовал фастфуд 
05:37 В чем разница между ресторанной едой и фастфудом  
11:45 Что в составе бургеров 
27:24 Как делают ту самую картошку фри 
30:39 Из чего делают наггетсы и кто их придумал 
36:14 Что нужно знать о кбжу газировки 
38:29 Почему мороженое в фастфуде такое мягкое 
 
Команда: 
Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; 
Редактор — Юлия Зайкова; 
Продюсер — Анастасия Григорьева; 
Креатор — Ольга Савченко; 
Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; 
Звукорежиссер — Андрей Деркач. 
 
Реклама 
ООО "РУССКАЯ КОСМЕТИКА" 
ИНН 5032216026 
2W5zFGwWXoN 
 
Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/chitay-sostav/ 
 
Подкаст создан студией Red Barn (http://t.me/RedBarn_ru) (медиакомпания Double Day). 
 
Связаться с нами — hay@redbarn.ru, наш сайт — https://redbarn.ru 
Подписывайся на наш канал: https://t.me/redbarnlife