Что такое майонез и вреден ли он

Как улучшить любое блюдо — добавить туда майонез! Такого принципа придерживаются любители этого продукта, и сегодня мы разберем его состав. 
 
Узнаешь, почему принято считать, что майонез вредный и справедливо ли это. Без каких ингредиентов майонеза не получится. Можно ли людям с аллергией на куриные яйца майонез на перепелиных яйцах. И из чего делают веганский майонез. 
 
Узнать, где купить высокобелковые продукты EXPONENTA: http://exponenta.store/ 
 
Подробнее об EXPONENTA – http://exponenta.by/ 
 
02:26 Что такое майонез 
07:24 История майонеза 
13:35 Из чего состоит майонез 
21:16 Почему принято считать, что майонез вредный и правда ли это 
31:55 Что в составе майонеза на перепелиных яйцах 
32:46 Читаем составы необычных майонезов 
 
Команда: 
Ведущие — Ольга Косникова, Ольга Балога; 
Редактор — Юлия Зайкова; 
Продюсер — Анастасия Шамякина; 
Проджект-менеджер — Екатерина Манько; 
Звукорежиссер — Андрей Деркач. 
 
Реклама 
ИООО «Горецкий пищевой комбинат» 
ИНН 790822958 
LjN8KGmJv 
 
Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски - https://podcast.ru/1697088168 
 
—— 
Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). 
Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - [email protected]