Эпизод 8. Секреты еврейской кухни

Привет, я – Маша Затлер, и это подкаст «Кишмир Интухес»! Здесь мы разбираемся в вопросах еврейской идентичности.

Гости этого эпизода – мои родные бабушки. Ада Аркадьевна Меламуд и Лариса Яковлевна Затлер поделились секретами еврейской кухни. Как готовить цимес и форшмак? Какие традиции и рецепты удалось сохранить сквозь десятилетия? И как бабушки осмысляют историю нашей семьи? Слушайте и вдохновляйтесь 💜

Полезные ссылки:

→ Написать мне письмо с пожеланием или предложением: [email protected]

→ Следить за актуальными новостями подкаста в группе "Вконтакте"

Слушать «Кишмир Интухес» можно в Apple Podcasts, Spotify, «Яндекс.Музыке», Castbox и «Вконтакте», Google Podcasts, SoundStream и Storytel.

Ведущая и авторка: Мария Затлер

Монтаж: Денис Золков